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单宁酸/鞣酸
2020-07-08 08:31:10
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【名 称】五倍子提取物
【英文名称】Galla Chinensis P.E.
【提取来源】为漆树科植物盐肤木、青麸杨或红麸杨叶上的虫瘿,主要是五倍子蚜寄生而形成。
【主要成分】鞣酸/单宁酸
【溶解性】溶于水及乙醇,易溶于甘油。其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。
【检测方法】UV
【规 格】≥81%工用,≥90%医用,≥97%食用。
【质量标准】
产品性状:灰白色粉末,有特异微臭,味极涩。
目 数:80
干燥失重:5% max
炽灼残渣:1% max
细菌总数:1000cfu/g max
霉 菌:100 cfu/g max
沙门氏菌:未检出
大肠杆菌:未检出
【保存期】24(月)